35% de esas CALORIAS que debemos consumir deben ser de la proteína, esta proteína debe estar compuesta de proteína animal y vegetal, entonces se debe calcular cuantas calorías contiene la fuente de proteína seleccionada (pollo, pescado, leche, huevos, entre otras), por ejemplo:
2 Huevos grandes (100 gramos aprox) contienen:
- 13 gramos de Proteína
- 150 Calorias
150 calorias = 6% de las 2500 calorias
Quedan 29% de las calorias que deben venir de la proteína.
Marco Hurtado
18 de marzo de 2019 at 4:48 PMmuy buena información.